직화곱창 시카고피자…100% 자연산 모차렐라 치즈·서리태 활용
대상이 온라인 전문 브랜드 '집으로ON’을 통해 곱창을 토핑으로 올린 '직화곱창 시카고피자'를 출시한다고 7일 밝혔다.
이 신제품은 MZ세대에게 인기가 높은 곱창을 토핑으로 활용해 시카고 스타일로 개발한 이색 메뉴다. 시카고피자는 얇은 도우에 소스를 펴 바르는 뉴욕식 피자와 달리 움푹 패인 그릇 모양의 두꺼운 도우에 치즈를 듬뿍 올린 게 특징이다.
'직화곱창 시카고피자'는 직화로 구워 불맛을 입힌 곱창에 매콤달콤한 소스와 100% 자연산 모차렐라 치즈를 넣어 만들었다. 도우는 24시간 숙성한 반죽에 서리태를 갈아 넣어 맛을 냈다.
전자레인지나 에어프라이어로 조리하면 간편하게 완성된다. 크기는 1~2인용 사이즈로 출시됐다.
직화곱창 시카고피자는 대상 공식 온라인몰 정원e샵을 비롯해 소셜커머스, 오픈 마켓 등 온라인 채널에서 구매할 수 있다.
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조경오 기자
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